Bulgur w sałacie :)

Kamila Wrzesińska w dniu Lunche/kolacje, Sałatki , , , , , , , , ,
Dziś prosta, szybka i pyszna propozycja na lunch lub kolację - sałatka z kaszą bulgur. Świetna jako posiłek "na wynos", do pudełka. Gorąco polecam! Bulgur to bogata w składniki odżywcze kasza otrzymywana z ziaren pszenicy Durum. Jest bardzo dobrym źródłem witamin z grupy B (zwłaszcza folianów), potasu, magnezu, wapnia, cynku i żelaza. Ma niski indeks glikemiczny i aż 8g ...

Sałatka z rukwią wodną i pomidorkami

Kamila Wrzesińska w dniu Lunche/kolacje, Sałatki , , , , , , , , ,
Gdyby moi pacjenci mieli pozostać tylko przy jednym nawyku żywieniowym po zakończeniu spotkań ze mną i mogłabym wybrać, który z nawyków zostanie z nimi na zawsze, wiecie co bym wybrała? Codzienne jedzenie sałatek z surowych zielonych warzyw. Na tym nawyku zależy mi najbardziej! To przyzwyczajenie stawiam ponad regularnością, jedzeniem śniadań, a nawet piciem wody. Oczywi...

Omleciki – babeczki ze szparagami :)

Kamila Wrzesińska w dniu Lunche/kolacje, Przekąski, Różności, Śniadania , , , , , , ,
Sezon na szparagi czas zacząć! :) Cieszy mnie ten fakt niezmiernie, bo szparagi wprost uwielbiam, a poza tym, że świetnie smakują, charakteryzują się niezwykłą wartością odżywczą. Są skarbnicą m.in. folianów, beta-karotenu, witaminy C, potasu, wapnia, fosforu i żelaza. Walczą z wolnymi rodnikami zapobiegając powstawaniu nowotworów, miażdżycy, a także opóźniając procesy star...

Sałatka z filetem z pomarańczy i wędzonym łososiem

Kamila Wrzesińska w dniu Lunche/kolacje, Sałatki , , , , , ,
Dziś pełna dobrej energii i mnóstwa składników odżywczych pyszna sałatka na lunch lub kolację :) Nie ma lepszego nawyku dla zdrowia i urody niż codzienne jedzenie surowych zielonych warzyw liściastych! Polecam gorąco :) Przepis na 1 porcję: 2 garści mieszanki sałat 1 pomarańcza 1/2 awokado 1 plaster łososia wędzonego 1/2 posiekanej papryczki chili 1 łyżka pest...

Wiosna na talerzu!

Kamila Wrzesińska w dniu Lunche/kolacje, Sałatki , , , , ,
Wiosnę witam bardzo lekką, pyszną i kolorową sałatką. Stawia na nogi, budzi do życia i regeneruje. Tryska dobrą energią! Oczyszcza z toksyn i odkwasza. Dostarcza mnóstwo witaminy C, beta-karotenu, folianów, potasu, wapnia i magnezu. Do tego witamina K, E i nienasycone kwasy tłuszczowe. Tak wyposażony organizm jest odporny na stres i infekcje! Gorąco polecam :) Przepis na...

Wiosenny krem z jajkiem – zielono i świątecznie :)

Kamila Wrzesińska w dniu Lunche/kolacje , , , , , ,
Poczułam wiosnę :) Mam nadzieję, że Matka Natura już nas nie zaskoczy i nie będziemy lepić śniegowych królików i baranków w tym roku :) Dziś przepis na prosty i pyszny krem szpinakowy. Dodatek jajka i batatów sprawia, że jest bardzo sycący i wartościowy. Warzywa są tak pełne smaku, że w zasadzie nie wymagają przypraw, o bulionach w kostce nie wspominając. Polecam na lunc...

Sałatka z kaszą gryczaną, czyli pomysł na zdrowy lunchbox :)

Kamila Wrzesińska w dniu Lunche/kolacje, Sałatki , , , , , , , , , ,
Jedzenie to moja miłość i nie ma w tych słowach przesady :) Facynuje mnie feeria barw świata roślin. Marzy mi się, by w takie kolory się ubrać :) Nieszczęście w szczęściu, że natura jest nie do podrobienia, a jedyne co jesteśmy w stanie zrobić, to niedoskonała kopia.. :) Zdrowe jedzenie karmi wszystkie zmysły! Dzisiejsza sałatka jest bardzo uniwersalna, wegańska i bezglu...

Szaszłyki z krewetek z sałatką i grzankami z domowym pesto – palce lizać!

Kamila Wrzesińska w dniu Lunche/kolacje , , , , , , , ,
Moja dzisiejsza propozycja jest prosta, pyszna, lekka i zdrowa! W sam raz na lunch lub kolację (nawet romantyczną ;)) Jeżeli lubicie owoce morza, koniecznie spróbujcie i dajcie znać, czy Wam smakowało :) Czekam na wieści! Taki posiłek jest pełnowartościowy, bogaty w niezbędne składniki odżywcze, sprzyjający prawidłowemu funkcjonowaniu organizmu. Polecam zarówno na wzmocnien...

Biały krem kalafiorowo – ziemniaczany z czarnuszką

Kamila Wrzesińska w dniu Lunche/kolacje , , , , , ,
Wszyscy wiemy, że warzywa są zdrowe, a wśród nich są jednostki absolutnie wyjątkowe :) Taki też jest niepozorny i niedoceniany kalafior, jeden z przedstawicieli rodziny kapustowatych. Zawarte w nim fitozwiązki tworzą tarczę do obrony przed wolnymi rodnikami, stymulując jednocześnie nasz organizm do syntezy własnych antyoksydantów. Kalafior to w ponad 90% woda, a co za tym i...

Zimowa sałatka z oscypkiem

Kamila Wrzesińska w dniu Lunche/kolacje, Sałatki , , ,
Dawno nie wrzucałam nowego pomysłu na sałatkę, co nie znaczy, że sałatek ostatnio nie jadam :) Ich codzienne jedzenie, także zimą, to jeden ze zdrowszych nawyków, jakie możemy wprowadzić w życie. Nawyki to zautomatyzowane działanie. Codzienne czynności, o których nie musimy pamiętać, bo dzieją się same ;) To bardzo komfortowa sytuacja. Wystarczy świadomie powtarzać określon...