Pudding jaglano – malinowy

Kamila Wrzesińska w dniu Desery, Przekąski, Śniadania , , , , , , , , , ,
A co powiecie na pudding jaglano - malinowy? To prosty sposób na sycący, słodki i bardzo zdrowy posiłek! Podaję przepis na 1 porcję: - 3-4 łyżki suchej kaszy jaglanej - 1 szklanka napoju jaglanego (może być zwykłe mleko lub inny roślinny napój) - garść malin i kilka borówek do dekoracji - 2 suszone daktyle - 1/2 kostki startej lub posiekanej gorzkiej czekolady ...

Jogurt waniliowy z jagodami

Kamila Wrzesińska w dniu Desery, Przekąski, Śniadania , , , , , , , ,
Ciepły letni wieczór i jagód moc! Jogurt naturalny z wanilią i miodem, prażonymi płatkami owsianymi i jagodami mmmmniam :) Prawdziwy jogurt ma bardzo krótki skład. Zawiera mleko i bakterie kwasu mlekowego. Warto czytać etykiety, bo niestety takich produktów w sklepowych lodówkach jest niewiele i nawet przyimki "eko" czy "bio" nie gwarantują właściwego składu. Jogurt natur...

Jogurt naturalny z pieczoną nektarynką

Kamila Wrzesińska w dniu Desery, Przekąski, Śniadania , , , , , , , ,
Jedzenie to jedna z niewielu naszych codziennych przyjemności! Ja wprost uwielbiam jeść! Kto mnie zna, ten wie :) Jedne z fajniejszych słów jakie słyszę często od moich pacjentów to: "Nigdy wcześniej nie jadłam/em tak smacznie jak na diecie!" albo "Przygotowałam/em dania z diety na spotkanie z przyjaciółmi/rodziną, wszystkim bardzo smakowało i prosili o przepisy" :) Jeśli ...

Owsianka z owocami

Kamila Wrzesińska w dniu Śniadania , ,
Jesteście już po śniadaniu? :) Wiele osób z którymi na temat śniadania rozmawiam, myśli, że je jada, ale dopiero w pracy. W pracy jest czas na drugie śniadanie. Pierwsze powinno być zjedzone ok. pół godziny po wstaniu z łóżka, a kolejny posiłek 2,5-3,5 godziny później. Mózg i mięśnie potrzebują wartościowego paliwa energetycznego do pracy. Polecam owsiankę z owocami. Kombin...

Pomysłów na kanapki ciąg dalszy – tym razem truskawki w roli głównej :)

Kamila Wrzesińska w dniu Kanapki, Śniadania , , , , , , , , ,
Dziś w roli głównej truskawki :) Zaliczane do grupy jagodowych są jednymi z najzdrowszych owoców świata! U mnie dziś na kanapkach – jedna w wytrawnej wersji z liśćmi młodego szpinaku, twarogiem i awokado, a druga na słodko z twarogiem i miodem. Taki lunch, to czysta przyjemność i samo zdrowie :) Truskawki są skarbnicą wielu cennych składników odżywczych. Już ich garść pokry...

Omlet ze szparagami i fetą

Kamila Wrzesińska w dniu Obiady, Śniadania , , , , , , ,
Maj w kuchni należy do szparagów! Teraz są najdelikatniejsze w smaku, najłatwiej dostępne i najtańsze (pęczek można kupić za 7-8zł). Szparagi to samo zdrowie! Cechuje je wysoka gęstość odżywcza, co znaczy, że w niewielkiej ilości energii, mamy ogrom składników odżywczych potrzebnych nam do prawidłowego funkcjonowania. Są źródłem m.in. witaminy C, witamin z grupy B, w tym k...

Pełnoziarniste tosty francuskie z awokado i łososiem! Mniam :)

Kamila Wrzesińska w dniu Kanapki, Śniadania , , , , , , , , , , , , ,
Dziś na dobry początek - pełnoziarniste tosty francuskie z serkiem śmietankowym, awokado i wędzonym łososiem :) W takim śniadaniu naprawdę jest moc! Ogrom składników odżywczych, w tym pełna gama aminokwasów egzogennych, niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe, potas, wapń, magnez, selen, jod, kwas foliowy, witaminy A, D, E i K (i wierzcie mi, że to nie wszystko:)) sprawia, ...

Jaglanka kokosowa z truskawkami

Kamila Wrzesińska w dniu Śniadania , , , , , , , ,
Dziś bardzo aromatyczna jaglanka kokosowo – orzechowa z truskawkami. Kasza jaglana, pozyskiwana z łuskanego ziarna prosa, to jedna z najzdrowszych, bo najbardziej wartościowych kasz. Jest cennym źródłem witamin z grupy B, żelaza, magnezu oraz krzemu – odpowiedzialnego między innymi za wygląd naszej skóry, włosów i paznokci. Ma właściwości przeciwwirusowe i przeciwzapalne, po...

Deser jogurtowy z afrodyzjakiem

Kamila Wrzesińska w dniu Desery, Przekąski, Śniadania , , , , ,
Jeżeli macie ochotę na coś słodkiego, a jednocześnie zdrowego, to polecam serdecznie :) Wystarczy jogurt naturalny wymieszać z łyżeczką syropu klonowego lub miodu, dodać 2-3 łyżki ziaren granatu i łyżkę zrumienionych na suchej patelni ziarenek słonecznika lub migdałów w płatkach. Owoc granatu od wieków uważany jest za symbol płodności i długowieczności. Dzięki dużej zawar...

Jajeczny muffin

Kamila Wrzesińska w dniu Przekąski, Śniadania , , , , ,
Co powiecie na jajecznego muffina?  Myślę, że to ciekawa propozycja na świąteczne śniadanie :) Przepis na 1 sztukę: 1 jajo 1 kromka pieczywa pełnoziarnistego 1 plasterek szynki parmeńskiej 1 łyżka posiekanego szczypiorku szczypta soli i pieprzu. Wycinamy krążek z pieczywa, wykładamy nim spód formy do muffinów, plasterek szynki parmeńskiej zrumieniamy na patelni...